El municipio de Valleseco acoge este fin de semana la Feria Kilómetro Cero Gran Canaria, un evento que se ha consolidado como un pilar fundamental para la promoción del producto local y el consumo responsable. La cita, que se desarrolla en la Plaza de San Vicente Ferrer, cuenta con la participación de 45 productores procedentes de 16 municipios de la isla.
La inauguración de esta 37ª edición contó con la presencia de la consejera de Desarrollo Económico del Cabildo de Gran Canaria y el alcalde del municipio. Durante el recorrido por los diversos puestos, la consejera resaltó la importancia de la feria como motor para el sector primario y la economía de proximidad.
“"La Feria Km.0 es un ejemplo claro de cómo el producto local genera economía, identidad y oportunidades en nuestros municipios. Aquí se pone en valor el trabajo de quienes producen en la isla y se facilita el contacto directo con la ciudadanía."
Esta es la segunda ocasión en que Valleseco es sede de la feria, reafirmando su relevancia en la producción agroalimentaria insular, especialmente en la elaboración de sidra. En esta edición, participan dos sidrerías locales, junto a otros productores del municipio que exhiben la riqueza productiva de la zona.
La feria ha incorporado a seis nuevos productores, sumándose a los más de 380 participantes que han formado parte de las ediciones anteriores, lo que demuestra el crecimiento y la consolidación de esta iniciativa. La realización de la Feria Km.0 Gran Canaria es posible gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento de Valleseco y el Cabildo de Gran Canaria, a través del programa Gran Canaria Me Gusta, gestionado por la Cámara de Comercio de Gran Canaria.
Entre los objetivos principales de esta iniciativa se encuentran la dinamización de la economía local, el fomento del consumo de productos de proximidad, la promoción de hábitos sostenibles y el apoyo a quienes contribuyen a la preservación del paisaje y la identidad del territorio insular.
