La historia de Jesús Ginés, un emprendedor rural de Arucas (Gran Canaria), es un testimonio de perseverancia. Tras dejar su empleo, decidió apostar por el campo junto a su mujer, transformando una pequeña compra de 15 gallinas ponedoras adquiridas en Milanuncios en un negocio que hoy cuenta con 3.000 aves.
Los inicios fueron modestos, vendiendo los huevos sobrantes a conocidos en el barrio de La Isleta. La calidad del producto, superior a la de los huevos de supermercado, generó una demanda creciente que impulsó la ampliación del negocio. "Detrás de un buen producto hay un buen negocio, y yo lo vi", afirma Ginés, convencido de que la calidad era su principal baza.
“"Me pedían más huevos, más huevos, y yo digo, vamos a poner más"
El crecimiento ha sido progresivo desde 2022, pasando por fases de 300, 400 y 700 aves hasta alcanzar las 3.000 actuales. El modelo de negocio se centra en la venta directa a domicilio, aunque también se abastece a algunos restaurantes. La meta es potenciar el reparto particular con varios repartidores.
Actualmente, Ginés realiza repartos en La Isleta, la zona norte y el sur de la isla. El formato principal de venta es el cartón de 30 huevos por 10 euros. El emprendedor destaca la conexión personal que establece con los clientes durante las entregas, calificando la experiencia como "una alegría".
“"Aparte del negocio, conecto con las personas. Cuando voy a una casa, todo es una alegría"
El camino ha presentado obstáculos, especialmente la burocracia y los permisos necesarios para la granja. Tras ser rechazado por varias entidades bancarias, encontró financiación en MicroBank, el banco social de CaixaBank. Ginés agradece que la entidad confiara en su proyecto y en su "ilusión" como persona.
Con la granja consolidada, Jesús Ginés ya mira al futuro con ambición. Su objetivo a corto plazo es alcanzar las 5.000 gallinas a finales de año y expandir su red de reparto. Su trayectoria demuestra que "el que quiere lo consigue" mediante la cultura del esfuerzo.
“"Me echo a la calle a buscar, el que quiere lo consigue"
