En el corazón turístico de Playa del Inglés, en Gran Canaria, se encuentra Greek Village, un establecimiento que desde hace más de veinte años transporta a sus comensales a las islas griegas a través de su gastronomía. Lejos de las adaptaciones superficiales, este local se ha consolidado como un referente de la cocina helena genuina, respetando el tiempo y la tradición en cada plato.
Fundado con la misión de traer la verdadera esencia de Grecia a las Canarias, Greek Village se inspira en la riqueza culinaria de lugares como Creta o Santorini. Su lema, "La calidad necesita tiempo", se refleja en la cuidadosa selección de ingredientes importados como el queso feta, el yogur griego auténtico y las aceitunas Kalamata, combinados con productos locales y especias ancestrales.
Entre sus especialidades más aclamadas se encuentran el Kleftiko, un tierno cordero cocinado durante ocho horas al estilo cretense; el Gyros a la Metaxa, una fusión con salsa de brandy; la tradicional Mousaka, tanto en versión clásica como vegetariana; y el Beefteki relleno. Para los amantes del mar, ofrecen langostinos al horno con una sabrosa salsa de tomate y feta.
Los postres ponen el broche de oro a la experiencia, con delicias como el Baklava de pasta filo, el clásico yogur griego con miel y nueces, o la húmeda Karidopita. Estos dulces, reconocidos también por el premio Tripadvisor Travellers’ Choice 2023, completan un festín de texturas y aromas.
Greek Village se ubica en la Avenida Sargentos Provisionales, número 30, en Playa del Inglés. Actualmente, el establecimiento se encuentra cerrado por vacaciones hasta el miércoles 17 de septiembre. Su horario habitual es de lunes a sábado de 17:00 a 24:00 horas y domingos de 13:00 a 24:00 horas. Se pueden realizar reservas en el teléfono 928 773 664. El local es además petfriendly, permitiendo la compañía de mascotas.
