El mes de mayo comienza con un festivo nacional, el 1 de mayo, Día del Trabajo, que impacta directamente en el calendario de aperturas comerciales en todas las Islas Canarias. Esta jornada, al igual que el domingo 3 de mayo, coincidiendo con el Día de la Madre, no ha sido autorizada para la apertura de tiendas en ninguna de las islas.

Cada año, la Comunidad Autónoma de Canarias establece los diez domingos y festivos en los que los establecimientos comerciales pueden operar, sin que se fijen horarios especiales. El calendario para el año 2026, publicado en el Boletín Oficial de Canarias en diciembre, presenta variaciones según la isla, adaptándose a las particularidades de cada una.

En Las Palmas de Gran Canaria, existen cinco zonas comerciales con horarios de apertura diferenciados: dos de ellas funcionan durante todo el año, mientras que las tres restantes operan exclusivamente durante la temporada de cruceros, que abarca desde el 1 de octubre hasta el 30 de abril. Por su parte, Santa Cruz de Tenerife cuenta con una única zona turística que permite la apertura comercial durante todo el año.

A continuación, se detallan los días de apertura autorizados para domingos y festivos en cada isla para el año 2026: