La plaza Matías Padrón será el escenario de dos jornadas dedicadas al producto local, con showcookings, talleres, catas de vinos canarios y actuaciones musicales. Seis restaurantes del municipio ofrecerán tapas creativas elaboradas con productos de kilómetro cero y acompañadas de vinos locales.
El alcalde de El Pinar, Juan Miguel Padrón Brito, invita a participar en la feria para "disfrutar de los sabores de nuestra tierra, descubrir la tradición herreña y celebrar la gastronomía local". La concejala de Turismo, Magaly González, destaca la calidad de los productos herreños y canarios, mientras que la concejala del Sector Primario, Jaisan Morales, pone en valor el trabajo de los profesionales de la restauración.
La apertura será el viernes 6 de noviembre, a las 17:00 horas, con la asistencia del consejero de Agricultura, Narvay Quintero, y la concejala de Turismo, Magaly González. Seguirá una demostración del Silbo Herreño y un showcooking sobre "Carne de cabra. Nuestro tesoro gastronómico" a cargo de Brian Rodríguez, quien también realizará una demostración de hamburguesas herreñas. La jornada concluirá con música de DJ Monterreina.
El sábado, la feria abrirá a las 12:00 horas con talleres de tartas de queso y repostería herreña, a cargo de Pastelería Zulay, y una cata de vinos canarios maridada con brochetas herreñas organizada por la Denominación de Origen de El Hierro. La música continuará con DJ Jishar, Havana 500, DJ Wes y DJ Rubén Galván, hasta la clausura prevista para las 00:30 horas.
La feria busca promocionar la gastronomía insular, apoyar a productores y restauradores locales, y dinamizar la economía y el turismo. Está organizada por el Gobierno de Canarias, Dinamiza Rural y GMR, junto con el Ayuntamiento de El Pinar, y colaboran Mercahierro y Pescarestinga.
