La iniciativa, que cuenta con el respaldo del Cabildo a través del área de Promoción Económica, se desarrollará de 11:00 a 22:00 horas. Su objetivo principal es realzar la gastronomía municipal y los productos autóctonos, como la batata, el vino, el queso y el gofio, considerados pilares de la identidad local.
Entre las actividades programadas, destaca el Mercado de Playa Honda, impulsado por el área de Artesanía que dirige la concejala Ana Lopes. Este espacio ofrecerá una plataforma para la exhibición y venta de productos artesanales y locales, buscando dinamizar el sector y acercarlo a la ciudadanía.
Además, la jornada incluirá un showcooking a cargo de la reconocida chef Samantha Vallejo-Nágera, una figura prominente de la gastronomía nacional, quien ofrecerá una demostración culinaria centrada en la importancia del producto de cercanía.
“"Con iniciativas como 'San Bartolomé Suena y Sabe' seguimos fortaleciendo nuestro tejido económico y social, apoyando a nuestros comerciantes y productores locales, y generando espacios de encuentro que dinamizan el municipio."
“"Queremos que esta jornada sea una oportunidad para visibilizar la calidad y el talento de nuestro sector comercial y gastronómico, fomentando el consumo de producto local y reforzando nuestra identidad a través de la tradición y la cultura."
Durante todo el día, tanto residentes como visitantes podrán disfrutar de un ambiente festivo que incluirá actuaciones musicales en directo, talleres familiares, catas, exhibiciones gastronómicas y diversas propuestas culturales, consolidando este evento como un punto de encuentro y disfrute para toda la familia.
