La empresaria, cuya marca de diseño de joyas y ropa ha ganado popularidad, ha revelado sus rincones culinarios predilectos en Gran Canaria. Su selección abarca desde opciones para el desayuno hasta lugares para cenar y tomar algo, siempre con un fuerte arraigo al producto local y a la tradición canaria.

Para empezar el día, la emprendedora opta por el jamón ibérico, encontrando su tostada favorita en Organic Jungle. Otras opciones para el desayuno incluyen los batidos y el açaí de La Picnitería. En cuanto a los aperitivos, sus cafeterías preferidas son Caracolillo Coffee y Cool Beans, aunque destaca La Phantère Noire en Triana por sus nachos con guacamole.

A la hora del almuerzo, la cocina canaria es su elección principal, acudiendo al Bar Roque Nublo, un establecimiento que visita con su familia desde hace años y donde disfruta de platos sencillos como los tomates con aguacate o queso ahumado. Recientemente, ha descubierto La Marisma, donde los calamares saharianos y el mousse de gofio se han convertido en sus imprescindibles. Para la cocina italiana, su pizzería favorita es 450 Gradi, donde pide la “delicia de burrata”.

Las cenas son el momento para las croquetas, considerándose una “catadora oficial” y situando las del restaurante El Rincón de Triana en el primer puesto. Si se dirige al sur de la isla, una parada obligatoria es Las Brasas Steak y Tapas en Playa del Inglés, donde valora la calidad de las carnes. Para tomar una copa, prefiere Vital, especialmente su terraza en el centro comercial Las Arenas, por sus vistas a Las Canteras.

La empresaria también subraya su amor por los productos canarios, mencionando el plátano escachado con naranja, el chorizo de Teror en bocadillo con clipper de fresa, y el sándwich de atún y millo, una combinación que considera única de las islas. Su postre favorito es el polvito uruguayo.