El evento, consolidado como un referente para el sector primario de la isla, ha servido de escenario para reconocer el trabajo de los productores locales. Durante la jornada del sábado, el jurado especializado evaluó diversas categorías, desde quesos frescos hasta curados, analizando parámetros como la textura, el aroma y la calidad global de las piezas presentadas.

La Quesería El Faro ha destacado como la gran triunfadora de esta edición al obtener la Empleita de Oro 2026 al mejor queso de la isla, además de alzarse con diversos galardones en las modalidades de leche pasteurizada. Otros productores como Quesería Abuelo Machín, Quesería Filo El Cuchillo y Quesería Finca de Uga también han sido reconocidos por la excelencia de sus elaboraciones.

El certamen cuenta con el respaldo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo que promueve la valorización de los productos del archipiélago. Además de la competición, la feria ha ofrecido un programa variado que incluyó talleres, degustaciones y actividades divulgativas para acercar la realidad del mundo rural y pesquero a la ciudadanía.

Representantes institucionales presentes en el acto subrayaron la importancia estratégica de estas iniciativas para la economía insular y la preservación del paisaje agrícola. La feria, que cerró sus puertas este domingo, ha reafirmado su papel como punto de encuentro esencial para la visibilidad de los ganaderos y agricultores de Lanzarote.