Un total de 30 establecimientos locales ofrecerán sus creaciones gastronómicas, diseñadas en muchos casos específicamente para la ocasión. Cada propuesta incluirá una tapa y una bebida por un precio fijo de 4,50 euros. La iniciativa busca fomentar el consumo y dar a conocer la oferta culinaria de la zona durante dos fines de semana consecutivos.
La presentación oficial del evento contó con la presencia del alcalde, David de Vera, la concejala de Comercio, Tacoremi Gutiérrez, y la organizadora, Carmen Umpiérrez. El alcalde destacó la consolidada trayectoria de la ruta, que llega a su séptima edición, e invitó a la ciudadanía a participar activamente.
La concejala Gutiérrez resaltó la implicación de los negocios de restauración y animó tanto a residentes como a visitantes a disfrutar de la propuesta. Por su parte, Umpiérrez agradeció el apoyo del Ayuntamiento y la colaboración de los establecimientos y entidades patrocinadoras.
La Ruta de las Tapas mantiene su formato de concurso, premiando tanto a los establecimientos como al público. Se otorgarán cuatro galardones económicos a las mejores tapas: Tapa Platino (1.000 euros), Tapa de Oro (750 euros), Tapa de Plata (500 euros) y Tapa de Bronce (250 euros). Los participantes podrán optar además a más de 30 premios para el público, cuyos detalles se pueden consultar en la web oficial del evento.
La celebración de esta nueva edición cuenta con el respaldo de diversas empresas y entidades colaboradoras, entre las que se encuentran Fred. Olsen, Hotel Jardín Tecina, CICAR, Alua Hotels & Resorts, y Coca-Cola, entre otras. La información completa sobre participantes, tapas y premios está disponible en la web oficial y redes sociales del evento.
