Este peculiar establecimiento, que conserva la esencia de los guachinches de antaño, ofrece una experiencia culinaria auténtica. Los creadores de contenido de @guachinchesmodernos lo visitaron y confirmaron que es el lugar ideal para quienes buscan una carta sencilla pero fiel a las raíces gastronómicas de las islas.

La oferta gastronómica de El Chupete se caracteriza por su brevedad y por incluir platos emblemáticos de la cocina canaria. Además, el local sirve vino de cosecha propia a granel, una práctica que, según los visitantes, ya no es tan común en otros lugares. Entre los platos que degustaron los creadores de contenido se encuentran el queso palmero, las garbanzas, sardinas fritas y media ración de carne de cabra acompañada de papas, con el consejo de mojar las papas en la salsa para realzar el sabor. La especialidad de la casa, el conejo frito, fue el plato estrella, descrito como lo más solicitado por los comensales.

Para finalizar la comida, el guachinche no ofrece postres elaborados, limitándose a helados o papas con huevo, una opción que, según los visitantes, es "típica de algunos guachinches".

El ambiente de El Chupete es tradicional, con un pequeño salón interior de decoración rústica y una terraza cubierta. Este rincón sencillo y económico se ha convertido en una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de la comida canaria en un entorno auténtico.

Ubicado en Camino Nuevo, 77, en La Matanza de Acentejo, el Guachinche El Chupete cuenta con una valoración de 4,3 estrellas en Google, lo que refleja la satisfacción de sus clientes, quienes a menudo destacan el conejo frito. El horario de apertura es de martes a jueves de 18:00 a 22:30 horas. Los viernes y sábados amplía su servicio, abriendo de 12:30 a 16:30 horas para almuerzos y de 19:00 a 22:30 horas para cenas. Los domingos solo ofrece servicio de 12:30 a 16:30 horas, permaneciendo cerrado los lunes por descanso del personal. Se advierte que el guachinche "abre solo hasta el 30 de mayo, si es que le llega el vino".