La feria, que abrió sus puertas el sábado 11 de abril, ofreció un extenso programa de actividades. Entre ellas se incluyeron exposiciones de razas autóctonas, talleres de ordeño tradicional, actuaciones musicales, catas y degustaciones, atrayendo a numerosos visitantes interesados en la cultura rural canaria.
El acto inaugural contó con la presencia de destacadas autoridades, como el presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo; la presidenta del Cabildo de Tenerife, Rosa Dávila; el alcalde de La Orotava, Francisco Linares; y el presidente de la Asociación Cultural Pinolere, Leoncio Luis. Durante la ceremonia, se rindió un homenaje a la Asociación de Productores Queseros Artesanos de Tenerife por su contribución a la promoción del queso artesanal y al Concurso Insular de Quesos de Tenerife.
“"Defender el sector primario no es una opción, es una prioridad para este Gobierno, porque estamos hablando de economía, pero también de territorio, de paisaje y de futuro para Canarias."
Clavijo enfatizó el compromiso del gobierno con el sector primario, destacando su importancia económica y cultural para las islas. Mencionó medidas concretas de apoyo, como una partida adicional de 7,2 millones de euros para ayudar a los productores a enfrentar el aumento de costes, y la defensa de un POSEI justo en el próximo marco financiero europeo.
“"Esta feria es la demostración de que en Tenerife y en Canarias creemos en lo nuestro, en lo auténtico, en lo que nace del esfuerzo diario de tantas familias que mantienen vivo el sector primario."
Por su parte, Rosa Dávila resaltó el valor de la feria como muestra de la identidad canaria y el esfuerzo de las familias que sostienen el sector primario. Subrayó el papel fundamental de la Asociación de Productores Queseros Artesanos de Tenerife y el Concurso Insular de Quesos de Tenerife para visibilizar la excelencia de los productos locales, y puso en valor la labor de las mujeres en la ganadería y la quesería.
El alcalde Francisco Linares calificó la feria como un reconocimiento al esfuerzo de ganaderos y queseros, guardianes de las tradiciones. Afirmó el compromiso del Ayuntamiento de La Orotava con el sector primario y el producto local, promoviendo iniciativas que generan economía y mantienen vivo el medio rural. Leoncio Luis, presidente de la Asociación Cultural Pinolere, agradeció la colaboración y el apoyo del público, destacando la importancia de la feria para respaldar y visibilizar al sector primario y a las familias que dependen de él.
El recinto ferial albergó más de cincuenta puestos, incluyendo una treintena de queserías y espacios con productos gastronómicos tradicionales, vinos de la D.O. Valle de La Orotava y cervezas artesanales. También se exhibieron una treintena de razas autóctonas, y se ofrecieron talleres didácticos de ordeño para los más pequeños, junto con exhibiciones de salto del pastor, actuaciones musicales y demostraciones gastronómicas.
