La iniciativa, organizada por la concej alía de Comercio y Turismo, invita a los restauradores locales a participar en esta edición. Como novedad, se suma el concurso profesional “Mejor Arroz de Candelaria”, que se celebrará el 28 de octubre en la Plaza de Los Pescadores.
La alcaldesa de Candelaria, Mari Brito, ha animado a la participación en estas acciones, destacando que sus objetivos principales son fomentar la cultura gastronómica, promocionar los productos locales y visibilizar el talento culinario del municipio a través de la votación de un jurado profesional. Estas iniciativas forman parte del proyecto “Candelaria, sabor y tradición”, impulsado junto al sello “Club del Producto Local de Candelaria” desde 2021 para fortalecer el desarrollo local, agrario y comercial.
Los restauradores interesados en formar parte de estas propuestas pueden presentar su solicitud hasta el 11 de septiembre a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento. La concejala de Comercio y Turismo, María del Carmen Clemente, explicó que pueden inscribirse empresarios/as y autónomos/as del sector de la restauración con establecimientos abiertos al público en Candelaria.
“"Los tres primeros clasificados en el concurso de arroces recibirán placa, diploma y una ayuda económica para inversión en el establecimiento de 1.600 €, el primer premio; 1.000 €, el segundo; y 600 €, el tercero."
Quienes deseen obtener más información pueden consultarla en el enlace proporcionado en el Boletín Oficial de la Provincia.
