El municipio de Santa Brígida se vistió de fiesta para conmemorar el Día de Canarias con un multitudinario Encuentro Vecinal. Residentes y visitantes se congregaron desde primera hora de la mañana en el Mirador de la Villa para disfrutar de una jornada que evocó la memoria y la tradición canaria.
El sonido de las parrandas, el aroma del potaje de berros y las demostraciones de oficios tradicionales marcaron el inicio de la celebración. Las casetas instaladas ofrecieron artesanía, productos de bodegas locales como Bodega Ventura, y una variada oferta gastronómica que incluyó sancocho canario, carne de cochino, pella de gofio y queso artesanal.
Las actuaciones de agrupaciones folclóricas como San Antonio, El Botellín, La Zarzalera y Las Goteras, junto a la Escuela Municipal de Música, llenaron el ambiente de música canaria. La jornada también incluyó demostraciones de trilla, trasquilada, lucha canaria y lucha del garrote, así como juegos tradicionales para los más pequeños.
El espíritu de convivencia fue uno de los grandes protagonistas, con familias y amigos compartiendo mesa y recordando la esencia de los antiguos encuentros vecinales. La degustación gratuita de potaje de berros, gofio y queso generó largas colas, evidenciando el valor de la gastronomía como vehículo cultural.
El Encuentro Vecinal [...] volvió a convertirse en un punto de encuentro para celebrar el orgullo de ser canarios.
Este evento, organizado por la Concejalía de Desarrollo Rural y financiado por el Cabildo de Gran Canaria, la Cámara de Comercio de Gran Canaria y la marca Gran Canaria Me Gusta, reafirmó la identidad y el orgullo de ser canarios.
