La iniciativa, que tuvo lugar durante el pasado fin de semana, formó parte de la programación de las Fiestas de Playa Honda 2026, impulsada por las concejalías de Festejos y Comercio del consistorio. El evento gastronómico y de ocio ha superado todas las expectativas previstas, consolidando el Parque Urbano como un espacio idóneo para la dinamización del municipio.
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, destacó el éxito de la propuesta, felicitando a los equipos de Festejos y Comercio, así como a la organización del festival y a todos los profesionales implicados en la seguridad, limpieza y montaje. Pérez calificó la iniciativa como "una de las apuestas más acertadas de este mandato" y aseguró que los asistentes disfrutaron de una "experiencia diferente".
La participación de 15 establecimientos y restaurantes de Lanzarote y otras islas, especializados en hamburguesas gourmet, fue un gran atractivo. La oferta incluyó opciones veganas, sin gluten, dulces y cervezas artesanas, adaptándose a todos los gustos.
Durante el festival se premió a las mejores hamburguesas de esta primera edición insular. Mostazza obtuvo el primer premio, Smash Hub el segundo, y Mamut se alzó con el bronce y el premio del público.
Las ediles de Festejos, Estefanía Luzardo, y de Comercio, Alma González, resaltaron el trabajo conjunto para promover una experiencia de ocio ligada al producto gastronómico y dinamizar la programación festiva de Playa Honda.
