El Mercado Agrícola de Gáldar volverá a celebrarse en la Plaza de Santiago el próximo domingo 6 de septiembre, en su horario habitual de 9:00 a 13:30 horas. Esta cita se ha consolidado como un punto de encuentro clave entre productores y consumidores para la adquisición de productos frescos, locales y de cercanía en el norte de Gran Canaria.
La iniciativa, organizada por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico del Ayuntamiento de Gáldar y la Asociación de Mercados Agrícolas de Gran Canaria, con la colaboración de la Consejería de Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, presentará novedades para el público.
Entre las novedades destaca el sorteo de cestas de productos de la tierra entre los compradores, como agradecimiento por su apoyo y para promover las producciones locales. Además, se incorporarán degustaciones elaboradas por el alumnado de los Programas de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) de Restauración y Cocina, financiados por el Servicio Canario de Empleo.
El mercado ofrece una amplia variedad de productos del sector primario y de elaboración artesanal, incluyendo frutas y verduras de temporada, quesos, miel, pan y dulces. El objetivo es facilitar el acceso a alimentos de cercanía y dinamizar la economía local y el sector primario.
Tras la edición del 6 de septiembre, el calendario previsto incluye nuevas citas los días 20 de septiembre y 4 y 18 de octubre, manteniendo la periodicidad quincenal. El Mercado Agrícola de Gáldar busca así seguir siendo un espacio para apoyar a los productores locales y poner en valor la riqueza del sector primario de Gran Canaria.
