El Ayuntamiento de La Orotava, a través de la concejalía de Turismo, organiza esta segunda edición para reivindicar los valores de la red internacional Cittaslow. El festival apuesta por un modelo de desarrollo basado en la sostenibilidad, el bienestar, el arraigo local, la economía de proximidad y un turismo de calidad, destacando los recursos, productos, tradiciones y el talento del territorio.
La jornada, de 10:00 a 23:00 horas y con entrada libre, combinará actividades educativas, gastronómicas, culturales y musicales. Por la mañana, el alumnado de centros educativos participará en talleres didácticos sobre el gofio, el cordón trenzado y el Museo de la Miel, buscando acercar a los jóvenes los valores de la alimentación saludable, la biodiversidad y el consumo de productos locales.
A partir de las 16:30 horas comenzará el programa general con la apertura de la feria Km0 “Las Ventitas”, un escaparate para productores y artesanos locales que promueve el contacto directo con el consumidor y pone en valor productos frescos, ecológicos y tradicionales.
Uno de los momentos clave será el acto de hermanamiento entre La Orotava y Bubión a las 17:00 horas, municipio que presentará su patrimonio, paisaje y artesanía. A las 18:00 horas se entregarán las distinciones Cittaslow a nuevos establecimientos y comercios locales adheridos a la red municipal, ampliando el tejido empresarial comprometido con la sostenibilidad y la producción artesanal.
La programación musical incluye a las 19:00 horas la actuación de Nicotine Swing con su jazz manouche, y a las 21:00 horas el concierto de Caracoles presentando “Lento”. La jornada también contará con la participación de la A.F. Oroval y otras propuestas culturales canarias.
El alcalde, Francisco Linares, destacó el compromiso de La Orotava, único municipio canario en la red Cittaslow, con el desarrollo sostenible y la calidad de vida. Por su parte, Delia Escobar, concejala de Turismo, subrayó que formar parte de esta red implica un compromiso con la sostenibilidad, el bienestar y el consumo de proximidad, buscando que esta filosofía forme parte de la vida cotidiana de la Villa.
